Habitas con chipirones.

Dificultad: Fácil.

Ingredientes para 2 personas:

• 250 gr de chipirones limpios.
• 200 gr de habitas.
• 1/2 cebolla.
• 1 vasito de vino blanco.
• Sal, pimienta y aceite de oliva.

1. En una cazuela ponemos las habitas con un chorrito de aceite de oliva y rehógalas durante 10-12 minutos a fuego medio.

2. Añadimos los chipirones, el vino y salpimentamos. Dejamos a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos o hasta que se evapore el vino. 

¡Sencillo pero muy sabroso!