Pechugas de pollo a la miel.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo.
- 1 cucharada de azúcar.
- 1 cucharada de miel.
- Sal.
- Pimienta negra molida,
- Aceite de oliva.
1. Salpimienta las pechugas.
2. En una sartén pon el aceite, cuando esté caliente (procura que no sea demasiado) échale el azúcar y remueve hasta conseguir un almíbar espeso.
3. Añade la miel y un chorrito de agua.
4. Agrega el pollo y rehógalo a fuego lento hasta que esté tierno.
Listo para degustar.
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