Ensalada alemana.

Dificultad: Fácil.

Ingredientes:

• 3 salchichas de frankfurt
• 3 patatas
• 2 huevos
• 1 manzana
• pepinillos
• 2 lonchas de jamón dulce
• olivas negras sin hueso
• Sal
• Mayonesa
• Mostaza
• Miel

1. Hierve las patatas peladas, cuando estén las troceas en dados de 1 cm aproximadamente.

2. Hierve los huevos, cuando estén haz lo mismo.

3. Trocea el jamón dulce y los pepinillos. Pon una pizca de sal. 

4. Pela y trocea la manzana.

5. Agrega las aceitunas y mézclalo todo en un bol.

6. En una sartén asa las salchichas, trocéalas y añade al bol.

7. Elabora la salsa mezclando 3 cucharadas de mayonesa con una de mostaza y una pizca de miel. Cuando esté lista agrega a la ensalada, mezcla y sirve templada.

Te sorprenderá su sabor.