Tostada francesa

Dificultad: Baja

Ingredientes para dos personas:

• 4 rebanadas de pan de molde
• 1 huevo
• 100 ml de leche
• 2 cucharadas soperas de azúcar
• 20 gr de mantequilla
• 1 cucharadita de canela
• Fruta para acompañar, crema de cacao
• azúcar glass

1. En un bol mezclamos la leche, el huevo batido, la canela y el azúcar.

2. Empapamos las rebanadas de pan en la mezcla, que queden bien impregnadas.

3. En una sartén ponemos la mantequilla y cuando se deshaga ponemos el pan a fuego lento para que se hagan bien por dentro pero no se quemen por fuera. Retiramos cuando veamos que están tostaditas.

 Podemos acompañar con fruta (plátano, fresas, moras....) crema de cacao... o ambas, y espolvorear con un poco de azúcar glass. 

¡Deliciosas!