Solomillo de pollo a la nata

Dificultad: Baja

Ingredientes para 2 personas:

• 2 solomillos de pollo
• 1/2 cebolla
• 50 ml de nada
• 10 ml de vino blanco
• sal, pimienta

1. Pelamos y rallamos la cebolla. Sofreímos en una sartén.

2. Añadimos la nata y el vino blanco y dejamos unos 5 minutos que reduzca. 

3. Salpimentamos al gusto.

4. Doramos los solomillos de pollo en la plancha.

5. Cubrimos el pollo con la salsa.

¡Facilísimo!