Rollitos de anis

 

Dificultad: Fácil.

Ingredientes:

• 500 gr. de harina.
• 150 ml. de aceite de oliva.
• 100 ml. de anis dulce.
• 75 gr. de azúcar.
• 3 huevos.
• 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
• azúcar para rebozarlos.

1. Bate los huevos en un bol.
2. Añade el azúcar, el aceite, la levadura y la harina tamizada.
3. Forma una masa y confecciona los rollitos.
4. Pásalos por azúcar y colócalos en una bandeja con papel de horno.
5. Ponlos en el horno durante 15 minutos a 200 grados.

¡Perfecto para acompañar un café o infusión!